Description
La machine manuelle à chips a révolutionné la méthode de façonnage manuel de la pâte et
Production grandement simplifiée. Entièrement fabriquée en acier inoxydable et en aluminium, elle garantit une longue durée de vie. La machine à chips manuelle est fixée à un pied de support réglable et rotatif. Son montage est très simple : le pied de support se fixe dans l’angle gauche ou droit de la friteuse à l’aide de boulons. Il suffit ensuite de placer la machine dans la fente du pied de support pour terminer l’installation. La machine fonctionne manuellement, sans électricité. Une fois la pâte fermentée versée dans la trémie, il faut tourner la poignée de gauche dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour couper la pâte. La trémie de 13 litres peut contenir jusqu’à 4 kg de pâte levée. Trois moules sont fournis avec la machine (un sur la machine, deux dans l’emballage). Le changement de moules se fait en les faisant tourner dans le tube de la trémie.
Grâce à sa fonction de découpe uniforme, le moule permet de réaliser 2, 4 ou 5 morceaux de pâte à la fois, selon le moule. Avec le moule à 5 morceaux, vous pouvez produire en moyenne 250 beignets par minute.
La vis située à droite sert à régler la taille de la pâte. Vous pouvez ajuster la taille en tournant la vis de réglage sur les positions grande, moyenne ou petite. Ce réglage vous permet d'utiliser votre pâte de manière optimale. Les pâtes levées gonflent continuellement et se remplissent donc d'air. Si la pâte ne vous convient pas, remuez-la avec une spatule pour en chasser l'air. Pour le nettoyage : dévissez les deux écrous qui maintiennent la trémie à pâte, tirez-la vers le bas et retirez-la. Si la trémie à pâte ne peut pas être retirée, soulevez le pied de support, puis retirez le distributeur de beignets et enfin la trémie à pâte. La trémie peut être lavée facilement au lave-vaisselle ou à la main.
Année modèle : 2025 c1-9h c1-32 c1-4v c1-9i” style=”letter-spacing:inherit;text-transform:inherit;color:inherit;font-weight:bold;line-height:inherit;”>Alimentation : 220 V
Capacité de pâte : 13 L / 4-6 kg (pâte)
Origine: Turquie
Taille:
Largeur: 49 cm
Longueur: 70 cm
Hauteur: 56 cm
Cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable 304 et possède la certification CE. Elle est conçue pour une consommation d'énergie minimale et des performances élevées lors de la friture de churros, de beignets et autres desserts. La friteuse peut fonctionner avec une alimentation électrique de 220 V. La température de friture souhaitée peut être réglée sur l'écran, et le niveau de friture actuel peut être visualisé sur le thermostat numérique. L'appareil est également doté d'une minuterie pour la friture et la fermentation. Vous pouvez suivre vos commandes grâce à des alertes sonores. Vanne de vidange d'huile et bouchon de vidange par l'avant. La friteuse possède des caractéristiques telles qu'un système de sécurité de coupure de température lorsqu'elle atteint la température souhaitée, une protection de l'interrupteur contre toute mise en marche accidentelle sans connexion à l'appareil et un système électrique avec câbles de protection thermique. Une fois l'appareil éteint puis rallumé, ces systèmes de sécurité empêchent la friteuse de fonctionner sans être réactivée par l'utilisateur. Des indicateurs de niveau d'huile sont présents dans la cuve de la friteuse afin de protéger les éléments chauffants et de faciliter son utilisation. Tous nos produits sont livrés prêts à être installés. La machine à churros peut être montée dans le coin droit ou gauche de la friteuse. Pour nettoyer la cuve de la friteuse, il est nécessaire de retirer le boîtier afin de faciliter le nettoyage. Vanne de vidange de la friteuse.
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